Menedżer usług turystycznych i hotelarskich (Wrocław)

Semestr zimowy 2013/2014, letni 2013/2014

Cele i charakterystyka studiów

Celem studiów podyplomowych jest:
• zapewnienie Słuchaczom nowoczesnej, praktycznej wiedzy z zakresu zarządzania marketingowego organizacją oraz przedsiębiorstwem turystycznym, zwłaszcza hotelarskim.
• wykształcenie umiejętności stosowania nowoczesnych metod zarządzania w turystyce i hotelarstwie,
• zdobycie kwalifikacji niezbędnych do kreowania oraz rozwoju turystyki w gminie, powiecie, regionie
Studia organizowane we współpracy z praktykami sektora usług turystycznych. Połowa wykładowców do doświadczeni praktycy.

Adresaci

Studia adresowane są do absolwentów szkół wyższych (I i II stopnia), którzy:
• chcą zdobyć oraz usystematyzować wiedzę w zakresie usług turystycznych, hotelarskich
• chcą zdobyć praktyczne umiejętności w zakresie zarządzania usługami turystycznymi i hotelarskimi.

Czas trwania i liczba godzin

2 semestry, 176 godz.

Program studiów

Pobierz program studiów do wydruku

Lp.	Nazwa przedmiotu	Liczba godzin
1.	Współczesne tendencje w turystyce w Polsce i na świecie	8
2.	Kompetencje i role organizacyjne menedżera usług turystycznych i hotelarskich	8
3.	Zarządzanie finansami przedsiębiorstwa - biznesplan	8
4.	Zarządzanie zasobami ludzkimi - dobór, motywowanie i rozwój pracowników	8
5.	Zarządzanie jakością w turystyce	8
6.	Źródła przewagi konkurencyjnej w turystyce – od analizy do strategii	16
7.	Tworzenie strategii rozwoju turystyki w gminie	8
8.	Kreowanie wizerunku hotelu	8
9.	Analiza rynku turystycznego	8
10.	Marketing w przedsiębiorstwie turystycznym i hotelarskim	8
11.	Elementy prawa w turystyce	8
12.	Logistyczno-marketingowa obsługa klienta	8
13.	Informatyka w turystyce i hotelarstwie - systemy rezerwacyjne	8
14.	Funkcjonowanie międzynarodowych sieci hotelowych	8
15.	Gastronomia w hotelu – wybrane zagadnienia	8
16.	Wybrane przykłady działalności: Agroturystyka, Biuro podróży, Hotel	24
17.	Doradztwo turystyczne	8
18.	Seminaria	16
	RAZEM	176

Warunki i sposób zaliczenia studiów

Warunkiem ukończenia studiów jest:
• obecności na zajęciach (min. 70 % obecności),
• uzyskanie pozytywnej oceny z egzaminu końcowego (z zakresu zajęć),
• przygotowanie i obrona pracy dyplomowej (problematyka wchodząca w zakres tematyki studiów).

Organizacja studiów

• Studia prowadzone są w języku polskim.
• Studia organizowane przez Wydział Ekonomii, Zarządzania i Turystyki.
• Miejsce prowadzenia zajęć Jelenia Góra.
• Zajęcia odbywają się w soboty i niedziele (zwykle w godz. 9.00 - 16.00), 11 zjazdów w terminie od listopada 2013r. do lipca 2014
• Słuchacze otrzymują materiały dydaktyczne do poszczególnych przedmiotów.
• Planowany termin rozpoczęcia – 16. listopada 2013.

Kadra dydaktyczna

Zajęcia prowadzane będą przez teoretyków, jak i praktyków sektora usług turystycznych, m.in. hotelarskich. Kadra dydaktyczna obejmuje:
• Pracowników naukowo-dydaktycznych Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu,
• Pracowników naukowo-dydaktycznych Akademii Wychowania Fizycznego,
• Praktyków z wieloletnim doświadczeniem w obszarze turystyki, m.in. Hotel Ostrów Tumski, Itaka, Flightbox.

Kierownictwo i opieka naukowa

Kierownik

dr inż. Urszula Bąkowska-Morawska
e-mail: urszula.bakowska-morawska@ue.wroc.pl

Opiekun naukowy

prof. dr hab. Andrzej Rapacz
tel. 75 75 38 305
e-mail: a.rapacz@ae.jgora.pl
pok. 113, bud. C

Cena

3950 PLN

Możliwość uiszczenia opłaty w dwóch ratach:

• I rata 1980,00 PLN – płatna do 30.10.2013;
• II rata 1970,00 PLN płatna do 15.02.2014.

BZ WBK SA nr 34 1090 1997 0000 0005 2800 0070
Odbiorca:
Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
Wydział Ekonomii, Zarządzania i Turystyki w Jeleniej Górze
Ul. Nowowiejska 3, 58-500 Jelenia Góra
Tytułem:
EZiT, Studia Podyplomowe Menedżer usług turystycznych i hotelarskich- Imię i Nazwisko

Kontakt i zapisy

Dokumenty po wcześniejszej rejestracji i wypełnieniu oraz wydrukowaniu formularza zgłoszeniowego, należy złożyć osobiście lub wysłać drogą pocztową na adres:

Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
Centrum Kształcenia Ustawicznego
ul. Komandorska 118/120
53-345 Wrocław

Punkt obsługi szkoleń i studiów podyplomowych czynny w godzinach:
•poniedziałek 8.00-15.00
•wtorek 8.00-17.00
•środa 8.00-15.00
•czwartek 8.00-17.00
•piątek 8.00-15.00
•sobota 8.30-14.30
•niedziela 8.30-14.30

Informacje o studiach i kontakt we Wrocławiu:
mgr Agnieszka Łazikowska
Centrum Kształcenia Ustawicznego
tel. 71 36 80 949, e-mail: agnieszka.lazikowska@ue.wroc.pl
pok. 4, bud. CKU, ul. Kamienna 53-307 Wrocław

Terminy

Termin zakończenia rekrutacji: 2013-10-30

Termin uruchomienia studiów: 2013-11-16

Wymagane dokumenty

• podanie o przyjęcie na studia (wg wzoru)
• formularz osobowy (ankieta osobowa) - załącznik 1
• oświadczenie o pokryciu kosztów (indywidualne lub od pracodawcy – załącznik 2 lub 3)
• dwie fotografie (37mm x 45mm)
• odpis dyplomu ukończenia studiów wyższych lub + kserokopię
• kserokopia dowodu osobistego (obydwie strony)

Dodatkowe informacje

• Na zakończenie słuchacze otrzymują świadectwo ukończenia Studiów Podyplomowych wydane przez Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu.

         •Część zajęć, prowadzona przez praktyków odbędzie się w obiektach SPA.