Menedżer usług turystycznych i hotelarskich (Jelenia Góra)

Semestr zimowy 2014/2015, letni 2014/2015

Cele i charakterystyka studiów

REKRUTACJA DO KOŃCA PAŻDZIERNIKA 2014 ROKU!!!

Celem studiów podyplomowych jest: • zapewnienie Słuchaczom nowoczesnej, praktycznej wiedzy z zakresu zarządzania marketingowego organizacją oraz przedsiębiorstwem turystycznym, zwłaszcza hotelarskim. • nabycie umiejętności stosowania nowoczesnych i praktycznych metod zarządzania w turystyce i hotelarstwie, • zdobycie kwalifikacji niezbędnych do kreowania oraz rozwoju turystyki w gminie, powiecie, regionie Studia organizowane we współpracy z praktykami sektora usług turystycznych. Połowa wykładowców do doświadczeni praktycy.

Adresaci

Studia adresowane są do absolwentów szkół wyższych i pracowników obiektów hotelarskich, którzy ukończyli studia (I i/lub II stopnia): • chcą zdobyć oraz usystematyzować wiedzę w zakresie usług turystycznych, hotelarskich • chcą zdobyć praktyczne umiejętności w zakresie zarządzania usługami turystycznymi i hotelarskimi.

Czas trwania i liczba godzin

2 semestry, 176 godz.

Program studiów

Pobierz program studiów do wydruku

Lp.	Nazwa przedmiotu	Liczba godzin
1.	Współczesne tendencje w turystyce w Polsce i na świecie	8
2.	Kompetencje i role organizacyjne menedżera usług turystycznych i hotelarskich	8
3.	Zarządzanie finansami przedsiębiorstwa - biznesplan	8
4.	Zarządzanie zasobami ludzkimi - dobór, motywowanie i rozwój pracowników	8
5.	Zarządzanie jakością w turystyce	8
6.	Źródła przewagi konkurencyjnej w turystyce – od analizy do strategii	16
7.	Tworzenie strategii rozwoju turystyki w gminie	8
8.	Kreowanie wizerunku hotelu	8
9.	Analiza rynku turystycznego	8
10.	Marketing w przedsiębiorstwie turystycznym i hotelarskim	8
11.	Elementy prawa w turystyce	8
12.	Logistyczno-marketingowa obsługa klienta	8
13.	Informatyka w turystyce i hotelarstwie - systemy rezerwacyjne	8
14.	Funkcjonowanie międzynarodowych sieci hotelowych	8
15.	Gastronomia w hotelu – wybrane zagadnienia	8
16.	Wybrane przykłady działalności: Agroturystyka, Biuro podróży, Hotel	24
17.	Doradztwo turystyczne	8
18.	Seminarium	16
	RAZEM	176

Warunki i sposób zaliczenia studiów

Warunkiem ukończenia studiów jest: • obecności na zajęciach (min. 80 % obecności), • uzyskanie pozytywnej oceny z egzaminu końcowego (z zakresu zajęć), • przygotowanie i obrona pracy dyplomowej (problematyka wchodząca w zakres tematyki studiów).

Organizacja studiów

• Studia prowadzone są w języku polskim. • Studia organizowane przez Wydział Ekonomii, Zarządzania i Turystyki. • Miejsce prowadzenia zajęć Jelenia Góra. • Zajęcia odbywają się w soboty i niedziele (zwykle w godz. 9.00 - 16.00), 11 zjazdów w terminie od listopada 2014r. do lipca 2015 • Słuchacze otrzymują materiały dydaktyczne do poszczególnych przedmiotów, a w trakcie przerw podczas zjazdów zapewniamy kawę, herbatę • Planowany termin rozpoczęcia – 8 listopada 2014 roku.

Kadra dydaktyczna

Zajęcia prowadzane będą przez teoretyków, jak i praktyków sektora usług turystycznych, m.in. hotelarskich. Kadra dydaktyczna obejmuje: • Pracowników naukowo-dydaktycznych Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, • Pracowników naukowo-dydaktycznych Akademii Wychowania Fizycznego, • Praktyków z wieloletnim doświadczeniem w obszarze zarządzania usługami hotelarskimi, w tym: Spa & wellness m.in. Interferie, Sandra, Ostrów Tumski, Malinowe Hotele, Flightbox. Jeśli chcesz poznać doświadczonych, skutecznych menedżerów z branży dołącz do nas !!! Praktyczne zajęcia odbywają się w znanym i cenionym obiekcie Jelenia Struga Medical SPA w Kowarach. Zajęcia prowadzi, m.in. Robert Węglarz- doświadczony i skuteczny menedżer, były dyrektor hotelu Malinowy Dwór, były Prezes Interferii S.A- obecnie właściciel firmy Alchemia Hotelarstwa. Zajęcia, które na długo pozostają w pamięci to zapewne te, prowadzone przez W. Fedyka - byłego dyrektora DOT- u - właściciela Tourist Consulting

Kierownictwo i opieka naukowa

Kierownik

dr inż. Urszula Bąkowska-Morawska
e-mail: urszula.bakowska-morawska@ue.wroc.pl

Opiekun naukowy

prof. dr hab. Andrzej Rapacz
tel. 75 75 38 305
e-mail: a.rapacz@ae.jgora.pl
pok. 113, bud. C

Cena

3700 PLN

Możliwość uiszczenia opłaty w dwóch ratach:

• I rata 1850,00 PLN – płatna do 31.10.2014;
• II rata 1850,00 PLN płatna do 16.02.2014.

BZ WBK SA nr 34 1090 1997 0000 0005 2800 0070
Odbiorca:
Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
Wydział Ekonomii, Zarządzania i Turystyki w Jeleniej Górze
Ul. Nowowiejska 3, 58-500 Jelenia Góra
Tytułem:
EZiT, Studia Podyplomowe Menedżer usług turystycznych i hotelarskich- Imię i Nazwisko

Kontakt i zapisy

dr inż. Urszula Bąkowska- Morawska urszula.bakowska-morawska@ue.wroc.pl (napisz, zapytaj, odpowiem) tel. kom.601680914 lub Pani Danuta Michalak - dziekanat studiów podyplomowych

Zapisy na studia podyplomowe trwają od poniedziałku do piątku w godzinach od 07:30 do 15:30. Dokumenty po wcześniejszej rejestracji i wypełnieniu oraz wydrukowaniu formularza zgłoszeniowego, należy złożyć osobiście lub wysłać drogą pocztową na adres:

Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Wydział Ekonomii, Zarządzania i Turystyki w Jeleniej Górze Studium Języków Obcych
Danuta Michalak ul. Nowowiejska 3, 58-500 Jelenia Góra

Terminy

Termin zakończenia rekrutacji: 2014-11-16

Termin uruchomienia studiów: 2014-11-22

Wymagane dokumenty

• podanie o przyjęcie na studia (wg wzoru)
• formularz osobowy (ankieta osobowa) - załącznik 1
• oświadczenie o pokryciu kosztów (indywidualne lub od pracodawcy – załącznik 2 lub 3)
• dwie fotografie (37mm x 45mm)
• odpis dyplomu ukończenia studiów wyższych lub + kserokopię
• kserokopia dowodu osobistego (obydwie strony)

Dodatkowe informacje

• Na zakończenie słuchacze otrzymują świadectwo ukończenia Studiów Podyplomowych wydane przez Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocłaiu.

Jeśli chcesz:

wykonywać analizę rynku turystycznego,

poznać zasady współpracy na trudnym rynku ,

tworzyc dobre kwestionariusze ankiet,

nauczyć się tworzyć skuteczne kampaniie promocyjne,

nauczyć się tworzyć budżety w gastronomii, 

tworzyć nowe produkty i usługi i wiele więcej....

PO PROSTU ZAPISZ SIĘ !! CZEKAMY NA CIEBIE W JELENIEJ GÓRZE